高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的。高温使蛋白质变性的主要原因是:A．破坏蛋白质分子的空间结构B．破坏蛋白质分子中的肽键C．破坏蛋白质分子中的R基D．破坏蛋白质分子中的氨
高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的。高温使蛋白质变性的主要原因是:
A．破坏蛋白质分子的空间结构
B．破坏蛋白质分子中的肽键
C．破坏蛋白质分子中的R基
D．破坏蛋白质分子中的氨基和羧基
A
老张卖鹅蛋,原价若干元一个,现每个降价3毛钱,顾客增加一半,收入增加5分之1,则鹅蛋原价每个多少钱 2020-05-17 …
探究鸡蛋的蛋壳有无气孔,为什么要把气室朝下埋入沙中?为探究鸡蛋蛋壳有无气孔,把鸡蛋放入40-50度 2020-06-06 …
一些问题求解……1A拎了一篮鸡蛋去菜场卖,第一个人买走了这篮鸡蛋的一半多7个,第二个人买走了剩下的 2020-07-01 …
鸡蛋到集市去卖,一篮鸡蛋到去卖,第第一次卖出篮中的50%又0.5千克,第二次卖出篮中剩下的50%又 2020-07-05 …
豌豆的蛋白质含量是24.6%,鸡蛋的蛋白质含量是12.3%,豌豆的蛋白质含量比鸡蛋高百分豌豆的蛋白 2020-07-05 …
人的胃腺细胞能分泌胃蛋白酶原，但是不能分泌胰岛素．胰岛B细胞能分泌胰岛素却不能分泌胃蛋白酶原，其原 2020-07-05 …
三峡水电站建成后，三峡库区的气温受到了一定影响：夏天气温比原来下降2℃左右，而冬天气温比原来升高2 2020-07-10 …
一个鸡蛋中蛋壳的质量约占（）,蛋黄的质量约占（）.如果一个鸡蛋重80克,那么这个鸡蛋中的蛋白重（） 2020-07-17 …
英语翻译高邮鸭和高邮鸭蛋久负盛名,经久不衰,其根本原因在于其品质优良,风味独特.高邮鸭产蛋多,蛋头大 2020-11-24 …
英语翻译十二世纪时,人们在复活节节庆中加入鸡蛋,此蛋多涂以红色,也有绘成彩色.故一般称之为“复活节彩 2020-12-08 …