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蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质.下列叙述正确的是()A.植物性食物含有齐全的必需氨基酸B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主C.三大营养物质是人体内主要能量
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蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质.下列叙述正确的是( )
A.植物性食物含有齐全的必需氨基酸
B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主
C.三大营养物质是人体内主要能量来源
D.胰岛素缺乏时,可能出现高血糖
A.植物性食物含有齐全的必需氨基酸
B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主
C.三大营养物质是人体内主要能量来源
D.胰岛素缺乏时,可能出现高血糖
▼优质解答
答案和解析
A、人体必需的氨基酸有8种,植物性食物中含有的必需氨基酸一般不全,动物性食物含有齐全的必需氨基酸,如玉米中一般缺少赖氨酸和色氨酸,A错误;
B、糖类是主要的能源物质,因此膳食中应以糖类为主,只是膳食中应增加适量的蛋白质类营养,B错误;
C、三大营养物质中,糖类是人体内主要能量来源,C错误;
D、胰岛素是人体降低血糖浓度的一类激素,缺乏时,可能出现高血糖,D正确.
故选:D.
B、糖类是主要的能源物质,因此膳食中应以糖类为主,只是膳食中应增加适量的蛋白质类营养,B错误;
C、三大营养物质中,糖类是人体内主要能量来源,C错误;
D、胰岛素是人体降低血糖浓度的一类激素,缺乏时,可能出现高血糖,D正确.
故选:D.
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