巴氏奶怎么喝

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巴氏奶怎么喝

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患者您好：根据您的资料分析,引用牛奶最科学和营养最高的时间是晚上临睡前,因为深睡1小时后,无论儿童或成人,生长激素都会出现浓度高峰期.此时,身体合成代谢旺盛,骨骼,肌肉,内脏生长迅速,所以喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前.
中国乳品工业协会首席专家、“乳业泰斗”骆承庠解释说,现在市面上的牛奶按类型可分两种,一种是新鲜牛奶,采用巴氏法杀菌,保质期较短；一种是常温奶,采用超高温杀菌,保质期较长.巴氏杀菌奶简称巴氏奶,由法国微生物学家巴斯德发明从而得名.当牛奶离开母牛乳房进入消费者的口中,所需时间最长为10天,最快为1~2天.加工方法通常指将生奶加热
巴氏奶
到72—85 ℃,在规定的时间内对牛奶进行消毒处理.由于其热处理条件温和,对牛奶营养物质破坏少,充分保持牛奶的鲜度,产品中的营养损失最少,是一种既能达到消毒目的又不损坏食品品质的方法.
希望我的回答会对您有所帮助.祝：早日康复!

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