研究表明：多种海产品体内含有+5价的砷（As）元素，对人体无毒，而砒霜的成分是As2O3，有剧毒；青菜中含有维生素C．专家忠告：不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒．下面有关解

Question

研究表明：多种海产品体内含有+5价的砷（As）元素，对人体无毒，而砒霜的成分是As₂O₃，有剧毒；青菜中含有维生素C．专家忠告：不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒．下面有关解释正确的是（　　）

A. As₂O₃中As元素为+3价

B. 维生素C能将+5价砷还原成As₂O₃

C. 致人中毒过程中砷发生氧化反应

D. 维生素C具有氧化性

Answer 1

5价的砷（As）元素有氧化性，维生素C有还原性，5价的砷（As）元素与维生素C能发生氧化还原反应生成As₂O₃，所以不要同时大量食用海鲜和青菜．
A、根据化合物中元素的化合价代数和为0判断，As₂O₃中As元素为+3价，故A正确．
B、砷元素由+5价变为+3价，得电子的物质是氧化剂，氧化剂被还原，故B正确；
C、砷元素由+5价变为+3价，得电子发生还原反应，故C错误；
D、该反应中砷元素由+5价变为+3价，得电子的物质是氧化剂，所以维生素C是还原剂，还原剂具有还原性，故D错误．
故选AB．