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将食物及其相应的保鲜方法连接起来:果脯冷藏法腊肉罐藏法火腿肠真空包装肉类罐头渗透保持法冰箱中的食品晒制与烟熏法.

题目详情
将食物及其相应的保鲜方法连接起来:
果脯            冷藏法
腊肉            罐藏法
火腿肠          真空包装
肉类罐头        渗透保持法
冰箱中的食品    晒制与烟熏法.
▼优质解答
答案和解析
由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变...
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