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利用酵母菌制酒,一开始需要通过空气,此时的结果是()A.酵母菌进行孢子生殖,没有酒精产生B.酵母菌进行出芽生殖,酒精大量产生C.酵母菌进行孢子生殖,酒精大量产生D.酵母

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利用酵母菌制酒,一开始需要通过空气,此时的结果是(  )

A. 酵母菌进行孢子生殖,没有酒精产生

B. 酵母菌进行出芽生殖,酒精大量产生

C. 酵母菌进行孢子生殖,酒精大量产生

D. 酵母菌进行出芽生殖,没有酒精产生

▼优质解答
答案和解析
酿酒要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌发酵能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳.在制作酒时,先加入的酵母菌数量太少,因此需要酵母菌先大量的生长和繁殖,所以开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,目的是让酵...
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