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2013年11月12日晚,在纽约联合国总部举行了“中国美食走进联合国”美食品鉴晚餐会,展示了中国八大菜系的特色菜肴,湘菜是我国八大菜系之一,其正宗来源地是()A.湖北B.湖南C.

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2013年11月12日晚,在纽约联合国总部举行了“中国美食走进联合国”美食品鉴晚餐会,展示了中国八大菜系的特色菜肴,湘菜是我国八大菜系之一,其正宗来源地是(  )

A. 湖北

B. 湖南

C. 江西

D. 广东

▼优质解答
答案和解析
菜肴在烹饪中有许多流派,其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”.湖南省简称湘,是湘菜的正宗来源地.
故选:B.