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利用植物酯酶法快速检测农药残留比传统仪器分析更快捷、方便,而且准确度高,更适合现场检测.如图1、图2分别是测得的三种大豆酯酶的最适温度和最适pH,下列叙述不正确的是()

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利用植物酯酶法快速检测农药残留比传统仪器分析更快捷、方便,而且准确度高,更适合现场检测.如图1、图2分别是测得的三种大豆酯酶的最适温度和最适pH,下列叙述不正确的是(  )
作业帮

A. 温度达60℃时酶1的空间结构已被破坏

B. 三种酶相比,酶1对温度的变化最敏感

C. 由图2可知,酶1、酶3的最适pH相同

D. 温度为30℃,pH为6.0时酶2的活性最强

▼优质解答
答案和解析
A、分析图1,温度达到60度时,酶1已经失活,此时酶1的空间结构被破坏,A正确;B、比较图1三条曲线,酶3在40时已经失活,所以酶3对温度最敏感,B错误;C、由图2可知,酶1和酶3活性最大时的pH值是一样的,也就是两种酶...
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