下列说法正确的是（）A.液晶是一种晶体，液晶的光学性质随温度的变化而变化B.液晶分子没有固定的位置，但排列有大致相同的取向C.生物膜的主要构成部分是某些物质在水溶液中

Question

下列说法正确的是（　　）

A. 液晶是一种晶体，液晶的光学性质随温度的变化而变化

B. 液晶分子没有固定的位置，但排列有大致相同的取向

C. 生物膜的主要构成部分是某些物质在水溶液中形成的薄片状液晶

D. 有些物质在适当的溶剂中溶解时，在一定的浓度范围内具有液晶态

E. 通常棒状分子、碟状分子和平板状分子的物质一般不容易具有液晶态

Answer 1

A、液晶是一种晶体，液晶的光学性质随电场的变化而变化，与温度无关，故A错误；
B、液晶具有流动性，故其分子没有固定的位置，但排列有大致相同的取向，因而其光学性质表现为各向异性，故B正确；
C、生物膜的主要构成部分是某些物质在水溶液中形成的薄片状液晶，故C正确；
D、当有些物质溶解达到饱和度时，会达到溶解平衡，所以有些物质在适当溶剂中溶解时在一定浓度范围内具有液晶态，故D正确；
E、棒状分子、碟状分子和平板状分子的物质虽并不都是呈液晶态，但也可能呈液晶态，故E错误；
故选：BCD