本人喜欢吃东西,也喜欢烹饪.我想学如何做广东肠粉

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本人喜欢吃东西,也喜欢烹饪.
我想学如何做广东肠粉

▼优质解答

答案和解析

这可大有学问了!肠粉是靠蒸的,最好有一个专蒸肠粉的东西即拉屉,然后在拉屉抽拉盘涂上油,加入瘦肉,鸡蛋,当然,也可以根据你自己的口味加.然后再舀半勺和好的米粉汁倒入拉盘中.啦盘即可拉回拉屉.开火蒸熟,大火约两分钟即可蒸好.蒸好后,就要用铲板把肠粉弄到盘子中,加入已调好的酱油,即可吃.最好热热的吃,才比较好吃.不过我建议你,还是自己去买的比较好,不用那么费功夫.（如果觉得回答好就给多点分哦.

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