2014年9月4日，台湾地区发生震惊全球的“地沟油”事件，波及两岸三地，一千多家企业受到牵连，这起事件目前仍在持续发酵，在岛内演变成了一场政治风波．地沟油中含有一种强烈致癌物

Question

2014年9月4日，台湾地区发生震惊全球的“地沟油”事件，波及两岸三地，一千多家企业受到牵连，这起事件目前仍在持续发酵，在岛内演变成了一场政治风波．地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），长期食用会引起消化道癌变，请回答：
（1）黄曲霉素B₂中碳、氢、氧三种元素的质量比为___．
（2）15.7g黄曲霉素B₂中含有___g碳元素．

Answer 1

（1）黄曲霉素B₂中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×17）：（1×14）：（16×6）=102：7：48．
（2）15.7g黄曲霉素B₂中含有碳元素的质量为15.7g×(12×17)/(12×17+1×14+16×6)×100%=10.2g．
故答案为：（1）102：7：48；（2）10.2．