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泡菜制作常利用的微生物及其细胞呼吸的类型是()A、乳酸菌,无氧呼吸B、酵母菌,无氧呼吸C、醋酸菌,无氧呼吸D、醋酸菌,有氧呼吸

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泡菜制作常利用的微生物及其细胞呼吸的类型是(  )
A、乳酸菌,无氧呼吸
B、酵母菌,无氧呼吸
C、醋酸菌,无氧呼吸
D、醋酸菌,有氧呼吸
▼优质解答
答案和解析
考点:制作泡莱 专题: 分析:泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,乳酸菌属于原核生物,代谢类型是异养厌氧型. A、泡菜的制作所使用...
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