一些食物的近似pH如下：四川泡菜3.2～3.6、葡萄汁3.5～4.5、牛奶6.3～6.6、鸡蛋清7.6～8.0，则下列说法中，错误的是（）A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜B.葡萄汁能使紫色的石蕊试液变红
一些食物的近似pH如下：四川泡菜3.2～3.6、葡萄汁3.5～4.5、牛奶6.3～6.6、鸡蛋清7.6～8.0，则下列说法中，错误的是（ ）
A. 胃酸过多的人应少吃四川泡菜
B. 葡萄汁能使紫色的石蕊试液变红色
C. 鸡蛋清为碱性食品
D. 牛奶比葡萄汁的酸性强
B、葡萄汁呈酸性，能使石蕊试液变红，正确；
C、鸡蛋清的pH大于7，呈碱性，为碱性食品，正确；
D、牛奶的pH大于葡萄汁的pH，其酸性比苹果汁弱，错误；
故选D．
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