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制作泡菜时，乳酸菌产生的乳酸抑制了其他微生物的生长，这种现象属于（）A.竞争、种内斗争B.互利共生、寄生C.寄生D.种内斗争
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制作泡菜时，乳酸菌产生的乳酸抑制了其他微生物的生长，这种现象属于（ ）
A. 竞争、种内斗争
B. 互利共生、寄生
C. 寄生
D. 种内斗争
▼优质解答
答案和解析
乳酸菌在发酵初期产生的乳酸可以抑制其它种类的微生物生长，反应出种间斗争（乳酸菌和其它微生物之间的斗争）和种内互助现象（每一个乳酸菌都产生乳酸，共同抑制其它微生物生长，而在发酵后期当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌的增殖，反应出种内斗争现象．
故选：A．
故选：A．
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