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下列叙述正确的是（）A．pH＜7的雨水即为酸雨B．用甲醛溶液浸泡海产品C．在焙制面包时添加小苏打D．为保证肉质品鲜美，可在香肠中添加过量的亚硝酸钠
题目详情
下列叙述正确的是（ ）
A．pH＜7的雨水即为酸雨
B．用甲醛溶液浸泡海产品
C．在焙制面包时添加小苏打
D．为保证肉质品鲜美，可在香肠中添加过量的亚硝酸钠
A．pH＜7的雨水即为酸雨
B．用甲醛溶液浸泡海产品
C．在焙制面包时添加小苏打
D．为保证肉质品鲜美，可在香肠中添加过量的亚硝酸钠
▼优质解答
答案和解析
A、pH＜5.6的雨水即为酸雨．故A错误；
B、由于甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品．故B错误；
C、小苏打对人体无害，可作为食品添加剂．故C正确．
D、亚硝酸钠有毒，摄入过多会危害健康，不能用于保持肉制品鲜美，故D错误．
故选C．
B、由于甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品．故B错误；
C、小苏打对人体无害，可作为食品添加剂．故C正确．
D、亚硝酸钠有毒，摄入过多会危害健康，不能用于保持肉制品鲜美，故D错误．
故选C．
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