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为什么不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜?
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为什么不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜?
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答案和解析
因为甲醛会与海产品中蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质,危害人体健康,但可用甲醛水溶液制作动物标本,使标本能长久保存.
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