化学与生活密切相连,下列说法正确的是()A.送外卖人员用聚氯乙烯生产的塑料袋盛热汤B.用新制氢氧化铜悬浊液检验病人是否患糖尿病C.“地沟油”、“塑化剂”(邻苯二甲酸酯
化学与生活密切相连,下列说法正确的是( )
A. 送外卖人员用聚氯乙烯生产的塑料袋盛热汤
B. 用新制氢氧化铜悬浊液检验病人是否患糖尿病
C. “地沟油”、“塑化剂”(邻苯二甲酸酯类物质)均属于高分子化合物,都对健康有害
D. 磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
B.葡萄糖中含有醛基,醛基能与新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀,故B正确;
C.油脂,邻苯二甲酸酯相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D.豆浆煮沸是蛋白质发生了变性,故D错误.
故选B.
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