化学与生活密切相连，下列说法正确的是（）A.送外卖人员用聚氯乙烯生产的塑料袋盛热汤B.用新制氢氧化铜悬浊液检验病人是否患糖尿病C.“地沟油”、“塑化剂”（邻苯二甲酸酯
化学与生活密切相连，下列说法正确的是（ ）
A. 送外卖人员用聚氯乙烯生产的塑料袋盛热汤
B. 用新制氢氧化铜悬浊液检验病人是否患糖尿病
C. “地沟油”、“塑化剂”（邻苯二甲酸酯类物质）均属于高分子化合物，都对健康有害
D. 磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
B．葡萄糖中含有醛基，醛基能与新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，故B正确；
C．油脂，邻苯二甲酸酯相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．豆浆煮沸是蛋白质发生了变性，故D错误．
故选B．
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