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请运用你所学物理知识指出“特异功能”的真相:现象:表演者从沸腾的油锅中取物,手却未被烫伤.真相:锅中除了植物油,还有下列n种物质中的.物质醋酒精植物油

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请运用你所学物理知识指出“特异功能”的真相:现象:表演者从沸腾的油锅中取物,手却未被烫伤. 真相:锅中除了植物油,还有下列n种物质中的______.
物质 酒精 植物油
沸点(℃) 约我下 7下 约口8七
▼优质解答
答案和解析
表演时,因为醋的密度大,所以会沉在油的下面.上面的植物油吸收的热量主要是来自下面的醋,醋达到沸点后温度不再升高,上面的油达到醋的沸点后,不再发生热传递,温度也不再升高.所以当的从锅里取物时,其实温度并不是特别高(上的℃左右),的不至于烫伤.
故答案为:醋.
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