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两块大小一样的鲜肉分别放到天平的两个盘上,天平平衡.将其中的一块放入冷冻室内速冻后取出,再放到天平的托盘上,这时天平还能平衡吗?为什么?
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两块大小一样的鲜肉分别放到天平的两个盘上,天平平衡.将其中的一块放入冷冻室内速冻后取出,再放到天平的托盘上,这时天平还能平衡吗?为什么?
▼优质解答
答案和解析
答:①不能再平衡,放冻肉的那边下沉.
②冻肉的温度在0℃以下,周围空气中温度较高的水蒸气遇冷迅速凝华成小冰晶,附着在冻肉的表面,使得冻肉变重,故放冻肉的那边下沉.
②冻肉的温度在0℃以下,周围空气中温度较高的水蒸气遇冷迅速凝华成小冰晶,附着在冻肉的表面,使得冻肉变重,故放冻肉的那边下沉.
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