中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识．（1）春节--喜帖春联．用墨汁书写的春联能长时间保存的原因是：；（2）端午节--佩香囊，香囊内装上香料，清香四溢．用微粒的观点解释：

Question

中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识．
（1）春节--喜帖春联．用墨汁书写的春联能长时间保存的原因是：___；
（2）端午节--佩香囊，香囊内装上香料，清香四溢．用微粒的观点解释：___；
（3）中秋节--观花赏月．月饼是传统美味食品，月饼的制作常用面粉、蔗糖、精炼油、肉松等物质，其中富含蛋白质的有___．

Answer 1

（1）墨的主要成分是碳，用墨汁书写的春联字迹长时间不变色，是因为常温下碳的化学性质不活泼．（2）香囊内装上香料，清香四溢，是因为分子在不断运动；（3）面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；蔗糖属于糖类；肉松中富...