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为了使萎蔫的青菜叶片硬挺起来,可将青菜放入()A.浓盐水中B.清水中C.阴凉干燥处D.太阳下

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为了使萎蔫的青菜叶片硬挺起来,可将青菜放入(  )
A.浓盐水中 B.清水中 C.阴凉干燥处 D.太阳下
▼优质解答
答案和解析
植物细胞的失水或吸水原理是,当植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时,植物细胞则失水;反之,当植物细胞周围水溶液的浓度小于植物细胞液的浓度时,植物细胞则吸水.据此,为了使萎蔫的青菜叶片硬挺起来,可将青菜放入清水中,此时,植物细胞周围清水的浓度小于植物细胞液的浓度,植物细胞就会吸水而变得硬挺.
故选:B

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