2008年9月，中国爆发三鹿奶粉事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿患上肾结石疾病，其原因是奶粉中含有三聚氰胺{C3N6H6[C3N3(NH2)3]}。三聚氰胺价格便宜，不法厂家在牛奶和奶

Question

2008年9月， 中国爆发三鹿奶粉事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿患上肾结石疾病，其原因是奶粉中含有三聚氰胺{ C ₃ N ₆ H ₆ [C ₃ N ₃ (NH ₂ ) ₃ ] }。三聚氰胺价格便宜，不法厂家在牛奶和奶粉中添加三聚氰胺，主要是它能冒充蛋白质，提高含氮量，欺骗质检部门和消费者。各品牌奶粉中蛋白质含量为15~20%，蛋白质中含氮量平均为16%。下列关于三聚氰胺的说法中错误的是

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A.三聚氰胺由三种元素组成
B.这里“蛋白质中含氮量”的“氮”是指元素
C.每个三聚氰胺分子中含有6个碳原子、12个氮原子和12个氢原子
D.牛奶和奶粉中添加三聚氰胺后，即可提高含氮量，也可提高蛋白质的含量

Answer 1

D