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爆米花是将玉米粒放入铁锅中,边加热边翻滚一段时间后,“砰”地一声变成了玉米花其中的内能是怎样的啊

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爆米花是将玉米粒放入铁锅中,边加热边翻滚一段时间后,“砰”地一声变成了玉米花
其中的内能是怎样的啊
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答案和解析
玉米粒内水分收热膨胀对粒壳做功爆开,内能增加
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