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桂林名产“豆腐乳”属于（）A．单质B．化合物C．氧化物D．混合物
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桂林名产“豆腐乳”属于（ ）
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答案和解析
“豆腐乳”中含有水、蛋白质等多种物质，属于混合物．A、由同种元素组成的纯净物是单质，“豆腐乳”是混合物，不属于单质．B、由不同种元素组成的纯净物是化合物，“豆腐乳”是混合物，不属于化合物．C、在由两...
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