生活中处处有化学，用石灰水可保鲜鸡蛋，其原理用化学方程式表示为；最简单的有机物化学式是；做馒头时常加入的NaHCO3俗名是；高炉炼铁时造渣剂的化学式是．

Question

生活中处处有化学，用石灰水可保鲜鸡蛋，其原理用化学方程式表示为______；最简单的有机物化学式是______；做馒头时常加入的NaHCO₃俗名是______；高炉炼铁时造渣剂的化学式是______．

Answer 1

鸡蛋进行呼吸作用排出二氧化碳，与氢氧化钙溶液中的氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀，塞住了蛋壳上的小孔，阻止呼吸作用的进行，有利于延长保质期；甲烷是结构最简单的有机物；碳酸氢钠俗称小苏打；在炼铁的过程中，为了将矿石中有害物质排放到空气中，常加入石灰石来做造渣剂．
故答案为：Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O； CH₄；小苏打； CaCO₃．