我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，其中蕴含了很多的化学知识，请回答：（1）赛龙舟，龙舟的制作需要精雕细琢，雕刻过程中木材发生（选填“物理”或“化学

Question

我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，其中蕴含了很多的化学知识，请回答：
（1）赛龙舟，龙舟的制作需要精雕细琢，雕刻过程中木材发生___（选填“物理”或“化学”）变化．
（2）吃粽子，粽子外包粽叶，内有糯米、鲜肉、火腿、蛋黄、香菇等多种食物馅料，其中富含糖类的是___．
（3）挂艾草，艾草有特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪．蚊子能较远地闻到艾草香味，说明艾草香味成分微粒具有的一种性质是___．
（4）饮雄黄酒，雄黄的主要成分是硫化砷（As₂S₃），有关硫化砷的说法正确的是___（填标号）．
a．含有三种元素                    b．硫元素的质量分数为60%
c．砷元素与硫元素的质量比为75：48   d．相对分子质量是235．

Answer 1

（1）雕刻木材的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
（2）糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类；
（3）蚊子能较远地闻到艾草香味，说明香味成分微粒具有的性质是分子在不停的运动；
（4）a、根据“硫化砷”的化学式为As₂S₃可知硫化砷是砷、硫两种元素组成的，故a说法错误；
b、硫化砷中硫元素的质量分数=(32×3)/(75×2+32×3)×100%=39.0%，故b说法错误；
c、硫化砷中砷元素与硫元素的质量比为：75×2：32×3=75：48，故c说法正确；
d、硫化砷的相对分子质量为75×2+32×3=246，故d说法错误．
故答案为；（1）物理；（2）糯米；（3）分子在不停的运动；（4）c．