生活处处有物理，留心观察皆学问．下列由做饭所联想到的物理知识中，错误的是（）A．把鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就破了，这说明力的作用是相互的B．高压锅是利用水的沸

Question

生活处处有物理，留心观察皆学问．下列由做饭所联想到的物理知识中，错误的是（　　）

A．把鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就破了，这说明力的作用是相互的

B．高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的

C．切肉前先将刀刃磨一磨，是为了切肉时减小摩擦

D．在客厅就闻到厨房饭香，说明分子在不停地作无规则运动

Answer 1

A、把鸡蛋往碗沿上一碰，鸡蛋给碗施加力，因为力的作用是相互，碗也给鸡蛋施力，鸡蛋便破了，故本选项正确，但不符合题意；
B、因为水的沸点随气压增大而升高，高压锅是就是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的，故本选项正确，但不符合题意；
C、刀的刃要磨得较薄，是在压力一定时，减小受力面积，来增大压强的，故本选项错误，但符合题意；
D、厨房里弥漫着饭菜的香味在客厅里就能闻到，是分子运动的结果，即扩散现象，故本选项正确，但不符合题意；
故选C．