取下列三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁。各取少许花汁，用酸溶液和碱溶液进行实验，结果如下表所示：花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在酸溶液中的颜色花汁

Question

取下列三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁。各取少许花汁，用酸溶液和碱溶液进行实验，结果如下表所示：

花的种类	花汁在酒精中的颜色	花汁在酸溶液中的颜色	花汁在碱溶液中的颜色
玫瑰	粉红色	粉红色	绿色
万寿菊	黄色	黄色	黄色
雏菊	无色	无色	黄色

下列有关说法中，错误的是

• A

  研磨花瓣时，加入酒精是为了溶解色素
• B

  遇到pH=10的溶液，玫瑰花汁会变成绿色
• C

  可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液
• D

  可用玫瑰花汁准确测定稀盐酸的酸碱性强弱

Answer 1

【分析】酒精能溶解色素，A正确；pH=10的溶液显碱性，能使玫瑰花汁变绿色，B正确；雏菊花汁在酸溶液和碱溶液中的颜色不同，可用来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液，C正确；指示剂只能指示溶液的酸碱性，不能测定酸碱性强弱，D错误。

【点评】测定溶液的酸碱性强弱一般用pH试纸或pH计。