研制药效高、安全性好的绿色生物农药，是农业病虫害防治的发展趋势之一．几丁质（一种多糖）是昆虫的重要结构成分，对昆虫几丁质水解酶的研究具有重要意义．几丁质的催化降解主要

Question

研制药效高、安全性好的绿色生物农药，是农业病虫害防治的发展趋势之一．几丁质（一种多糖）是昆虫的重要结构成分，对昆虫几丁质水解酶的研究具有重要意义．几丁质的催化降解主要依赖于N乙酰D葡萄糖苷酶（NAGase）的作用．温度、pH和NAGase催化产生的水解产物对NAGase催化活力的影响如图1所示，请回答下列问题．

（1）NAGase的最适温度和最适pH分别在______和______左右．
（2）以NAGase催化水解的产物葡萄糖、半乳糖、蔗糖为效应物，这三种糖对NAGase的催化活力均有______作用，其中作用最强的是______．
（3）研究发现精氨酸能降低NAGase的催化效率．如图2是降低酶活力的两个模型，判断精氨酸降低NAGase活力类型的方法是在研究实验中底物已饱和的条件下加入精氨酸，同时不断提高底物浓度，如果______，则属于模型A；如果______，则属于模型B．

Answer 1

（1）分析题图1可知，在温度为40℃时NAGase催化活力最大，pH为6.0时，NAGase催化活力最强，因此NAGase的最适温度和最适pH分别是40℃、6.0．（2）分析题图可1知，NAGase催化活力随水解的产物葡萄糖、半乳糖、蔗糖浓度...