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人体血红蛋白中含有Fe2+，如果误食亚硝酸盐会使人体中毒，因为亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+，生成高铁血红蛋白而丧失与O2的结合能力，这说明亚硝酸盐具有（）A．酸性B
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人体血红蛋白中含有Fe 2+ ，如果误食亚硝酸盐会使人体中毒，因为亚硝酸盐能使Fe 2+ 转化为Fe 3+ ，生成高铁血红蛋白而丧失与O 2 的结合能力，这说明亚硝酸盐具有（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| 从使Fe 2+ 转化为Fe 3+ 这句话判断，亚铁离子做还原剂，则亚硝酸盐做氧化剂，具有氧化性． 故选C． |
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