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(2013•苍梧县一模)人发生重金属中毒吃下面什么物品为佳()A.苹果B.喝水C.鸡蛋清等富含蛋白质的食物D.麦当劳鸡腿

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(2013•苍梧县一模)人发生重金属中毒吃下面什么物品为佳(  )

A.苹果
B.喝水
C.鸡蛋清等富含蛋白质的食物
D.麦当劳鸡腿
▼优质解答
答案和解析
可溶性的重金属盐,能电离出重金属离子,它能破坏蛋白质的结构,服用含有丰富蛋白质的食品,可防止人体本身的蛋白质被破坏,有解毒作用.A、苹果中含有维生素,不含有蛋白质,所以错误.B、水中不含蛋白质,不能起到...