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哪里可以检测苦瓜的化学成分?
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答案和解析

天然产物化学成份十分复杂,一般有生物碱,黄酮类,萜类,甾体,苷类,蒽醌,有机酸,氨基酸,糖类等.检测成份,要对混合物进行分离提取1,选择溶剂提取,常用的蒸馏水,乙醇,正丁醇,氯仿,石油醚.2,初步验证,前面所述的化学物质都有各自验证方法,如显色,沉淀反应,或结合纸色谱,薄板色谱法,此处不作过多赘述.3,结构测定依次是质谱,红外,紫外,氢核磁,炭核磁等.可能有些复杂,

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