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为比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如下所示的实验.(1)该实验中,选择水和食用油的质量要(选填“相同”或“不相同”),加热相同时间结束时(液体都没

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为比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如下所示的实验.
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(1)该实验中,选择水和食用油的质量要___(选填“相同”或“不相同”),加热相同时间结束时(液体都没有沸腾),食用油的温度比水温度___(选填“高”或“低”).
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,说明水吸收的热量___(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量
(3)通过该实验表明,___(选填“水”或“食用油”)吸热的能力更强,物理学中用___表示物体的这种性质.
▼优质解答
答案和解析
(1)根据控制变量法,该实验中,选择水和食用油的质量要相同;
在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,说明水吸收的热量大于食用油吸收的热量;
根据比较吸热能力的第1种方法,该实验表明,水吸热的能力更强,
根据比较吸热能力的第2种方法,因水的吸热能力强,食用油的吸热能力弱,加热相同时间结束时(液体都没有沸腾),吸收的热量相同,食用油的温度比水温度高;
(2)由上知,在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,根据转换法,说明水吸收的热量大于食用油吸收的热量;
(3)由(1)知,水吸热的能力更强,物理学中用比热容表示物体的这种性质.
故答案为:(1)相同;高;
(2)大于;
(3)水;比热容.
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