大豆,花生一斤能榨多少食用油?

Question

大豆,花生一斤能榨多少食用油?

Answer 1

1斤颗粒饱满的花生仁能榨多少油,分三种情况：
1.用油压机榨：能榨4两油；
2.用压榨机绞：能绞4.3两,其中0.3两为绞碎的花生仁,要经过2-3周的沉淀.
3.用以前榨油的土办法：能榨3.7-3.8两油. 好的大豆1斤榨4两左右,1斤要3斤大豆左右 在质量方面,国产大豆和进口大豆主要有三个方面的差异.首先,国产大豆含油率较低,在17.5%左右,而进口大豆的含油率都在19%以上.如美国2号黄大豆的含油率在19%以上,巴西大豆和阿根廷大豆的含油率则分别在19.5%和20%以上