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提取玫瑰精油的过程中，油水混合物中要加入氯化钠，属于其目的的是（）。A.增大玫瑰油的溶解度B.盐析，使玫瑰油和水分开C.利于玫瑰油的纯化D.利于玫瑰液的回收
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提取玫瑰精油的过程中，油水混合物中要加入氯化钠，属于其目的的是（ ）。A. 增大玫瑰油的溶解度B. 盐析，使玫瑰油和水分开C. 利于玫瑰油的纯化D. 利于玫瑰液的回收
▼优质解答
答案和解析
为了将玫瑰油和水分开，需要向油水混合物中加入氯化钠，增加盐的浓度，就会出现明显的分层，使玫瑰油和水分开，从而利于玫瑰油的进一步纯化和玫瑰液的回收，故本题正确答案为BCD。
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