下列说法正确的是()A.乙酸是一种弱酸,不能和碳酸钙反应放出二氧化碳气体B.润滑油属于酯类C.没有成熟的苹果汁遇碘变蓝色,成熟的苹果汁能还原新制氢氧化铜悬浊液D.糖类、
下列说法正确的是( )
A. 乙酸是一种弱酸,不能和碳酸钙反应放出二氧化碳气体
B. 润滑油属于酯类
C. 没有成熟的苹果汁遇碘变蓝色,成熟的苹果汁能还原新制氢氧化铜悬浊液
D. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
B、润滑油的主要成分为烃类物质,不属于酯类,故B错误;
C、没有成熟的苹果汁含有淀粉,成熟的含有葡萄糖,淀粉遇碘单质变蓝色,葡萄糖能还原新制氢氧化铜悬浊液,故C正确;
D、因蛋白质中一定有C、H、O、N元素,则糖类、油脂都是由C、H、O三种元素组成,故D错误.
故选C.
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