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母亲节这天，小芳为爸爸、妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧羊排、麻辣豆腐．（1）从营养学角度分析你认为这个食谱还应补充哪些食物？（2）请说明你为什么补充这样的食物？
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母亲节这天，小芳为爸爸、妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧羊排、麻辣豆腐．
（1）从营养学角度分析你认为这个食谱还应补充哪些食物？
（2）请说明你为什么补充这样的食物？
（1）从营养学角度分析你认为这个食谱还应补充哪些食物？
（2）请说明你为什么补充这样的食物？
▼优质解答
答案和解析
人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭主要成分为糖类，红烧鱼、麻辣豆腐含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维...
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