研究发现，慢性腹泻患者宜喝酸牛奶．酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物的酸性增强，还可促进钙的吸收．（1）喝酸牛奶后，胃容物的PH（选填“增大”或“减小”）．（2）“

Question

研究发现，慢性腹泻患者宜喝酸牛奶．酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物的酸性增强，还可促进钙的吸收．
（1）喝酸牛奶后，胃容物的PH______（选填“增大”或“减小”）．
（2）“别把含乳饮料当作牛奶喝”，是因为含乳饮料中______等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低．
（3）“钙尔奇D”是一种常见补钙剂，如图是“钙尔奇”D说明书的一部分．思考后，请完成以下任务：写出胃液与“钙尔奇D”中的碳酸钙反应的化学方程式：______．
（4）由贮藏方法分析推测维生素D可能具有的性质是______；由此想到，在化学实验室也有一些由于类似原因需要密封保存的药品，试举一例______（写化学式）．

Answer 1

（1）由已知条件“酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物的酸性增强”可知，喝酸牛奶后，胃容物酸性增强，pH减小；
（2）牛奶主要提供蛋白质这一营养素．故可判断含乳饮料中蛋白质等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低；
（3）从说明书可知，该补品含CaCO₃，CaCO₃会和HCl反应生成氯化钙、水和二氧化碳，反应的方程式为：CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑；
（4）测维生素D要密封、避光保存，所以可知维生素D可能具有的性质是维生素D易与空气中的物质反应变质或见光变质；氢氧化钠、过氧化氢以及硝酸等容易和空气中物质反应或见光易分解，所以要密封、避光保存．
故答案为：（1）减小；
（2）蛋白质；
（3）CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑；
 （4）维生素D易与空气中的物质反应变质或见光变质；NaOH．