白醋和高度的白酒作为调味品都失去标签,至少用两种不同的方法在家里吧它们区别开来.方法一：分别打开瓶盖,用手扇动气味飘进鼻孔.现象和结论：?方法二：?现象和结论：?

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白醋和高度的白酒作为调味品都失去标签,至少用两种不同的方法在家里吧它们区别开来.
方法一：分别打开瓶盖,用手扇动气味飘进鼻孔.
现象和结论：?
方法二：?
现象和结论：?

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答案和解析

方法一：分别打开瓶盖,用手扇动气味飘进鼻孔.
现象：白酒有很强的酒精刺激气味,白醋有很强的乙酸（醋酸）刺激气味.
结论：有白酒气味的是高度白酒；有醋酸气味的是白醋.
方法二：分别摇动瓶子,看里面液体气泡消失的时间快慢.
现象：装白酒的瓶子晃动时上层气泡均匀且消失的较慢,装白醋的瓶子晃动时上层气泡消失的很快.
结论：气泡消失较慢的是白酒,气泡消失很快的是白醋.
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