下列有关元素和化合物的叙述,正确的是()A.酶和激素都直接参与细胞中的多种代谢B.等质量的糖原和脂肪相比,前者体积小而储能多C.C、H、O、N、P是ATP、核苷酸、磷脂共有的组成
下列有关元素和化合物的叙述,正确的是( )
A. 酶和激素都直接参与细胞中的多种代谢
B. 等质量的糖原和脂肪相比,前者体积小而储能多
C. C、H、O、N、P是ATP、核苷酸、磷脂共有的组成元素
D. 蛋白质遇高温变性时,其空间结构被破坏,肽键数减少
B、脂肪为主要的储能物质,氧化分解等质量的脂肪和糖原,脂肪释放的能量比糖原多,B错误;
C、ATP、核苷酸、磷脂都由C、H、O、N、P元素组成,C正确;
D、蛋白质遇高温变性时,其空间结构被破坏,肽键不被破坏,D错误.
故选:C.
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