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做饭时候用比热容大的液体还是用比热容小的液体?做饭时候用比热容小的液体加热时候是不是更快更省?
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做饭时候用比热容大的液体还是用比热容小的液体?
做饭时候用比热容小的液体加热时候是不是更快更省?
做饭时候用比热容小的液体加热时候是不是更快更省?
▼优质解答
答案和解析
您做饭是不用水吗?注：水之比热容较大···
另注：比热容小的液体一般蒸发得也快···所以能量利用率低
再注：熟不熟重点在米,和比热容基本无关
综上所述：用比热容小的液体饭反而更难熟
另注：比热容小的液体一般蒸发得也快···所以能量利用率低
再注：熟不熟重点在米,和比热容基本无关
综上所述：用比热容小的液体饭反而更难熟
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