下列有关细胞中糖类和脂质的说法，正确的是（）A.细胞中的糖类主要以单糖形式存在B.蔗糖和麦芽糖的水解产物中都有果糖C.磷脂和胆固醇是构成细胞膜的成分D.等质量的脂肪与糖
下列有关细胞中糖类和脂质的说法，正确的是（ ）
A. 细胞中的糖类主要以单糖形式存在
B. 蔗糖和麦芽糖的水解产物中都有果糖
C. 磷脂和胆固醇是构成细胞膜的成分
D. 等质量的脂肪与糖原储存的能量相等
B、蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖，B错误；
C、磷脂是构成细胞膜的成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，C正确；
D、脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，D错误．
故选：C．
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