买单一词的由来

Question

买单一词的由来

Answer 1

餐馆结账叫“埋单”，这是广东方言的用法。《广州话方言词典》（商务印书馆1981年版）有“埋单”无“买单”，“埋单”释义为“开单，结账”。这种用法是广东文化的缩影，包含了广东人对生活的一种感悟。其中有三层意思：一是提醒服务员“行埋来”（走过来），“埋”乃“靠近”，这种贴身服务既可方便顾客，又可避免餐馆的忙乱；二是服务员随时“记埋”（记下来）顾客吃的菜，让顾客明白消费，“埋”有“积累”的内涵；三是用餐结束时，服务员已经把顾客的消费数额预先“埋好”（算好），以免顾客久等结账的尴尬，“埋”又有“结算”的意思。 现在全国很多地方说的“买单”其实是对广东话“埋单”的误用，结账并不是把账单买下来，用“买单”表结账根本不通，也无法体现“埋单”的丰富内涵，结账使用“埋单”才是正确的。