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反刍动物,如牛和山羊,具有特殊的器官--瘤胃,在瘤胃中含有多种微生物,其中许多微生物能以尿素作唯一氮源.以下示意图是从瘤胃中分离出能够分解尿素的微生物流程.(1)进行①过
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反刍动物,如牛和山羊,具有特殊的器官--瘤胃,在瘤胃中含有多种微生物,其中许多微生物能以尿素作唯一氮源.以下示意图是从瘤胃中分离出能够分解尿素的微生物流程.

(1)进行①过程的目的是___;②过程所使用的接种方法是___.用该接种方法对微生物进行计数时,统计的菌落数往往比活菌的实际数目___,原因是___.
(2)从用途上来说,Ⅰ号培养基属于___培养基,制备该培养基的步骤是:计算→___→灭菌→倒平板.由于瘤胃中的微生物多为厌氧菌,接触空气后会死亡,因此分离其中能分解尿素的微生物除了需要准备Ⅰ号培养基外,还要提供___的条件.此培养条件也是___(填“果醋”或“泡菜”)制作过程中需要的.
(3)酶对化学反应的催化效率称为酶活性,图示的酶活性的高低可用___中___的减少量来表示.

(1)进行①过程的目的是___;②过程所使用的接种方法是___.用该接种方法对微生物进行计数时,统计的菌落数往往比活菌的实际数目___,原因是___.
(2)从用途上来说,Ⅰ号培养基属于___培养基,制备该培养基的步骤是:计算→___→灭菌→倒平板.由于瘤胃中的微生物多为厌氧菌,接触空气后会死亡,因此分离其中能分解尿素的微生物除了需要准备Ⅰ号培养基外,还要提供___的条件.此培养条件也是___(填“果醋”或“泡菜”)制作过程中需要的.
(3)酶对化学反应的催化效率称为酶活性,图示的酶活性的高低可用___中___的减少量来表示.
▼优质解答
答案和解析
(1)据图分析,①过程为稀释,②过程所使用的接种方法是稀释涂布平板法.用稀释涂布平板法进行微生物计数时,统计的菌落数往往比活菌的实际数目少,原因是当两个或多个细菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落.
(2)图中从用途上来说,Ⅰ号培养基属于象征培养基,目的是筛选出瘤胃中的尿素分解菌.培养基的制作过程一般有计算、称量、溶化、调节pH、灭菌、倒平板.动物瘤胃中的环境是相对无氧环境,分离其中能分解尿素的微生物除了需要准备Ⅰ号培养基外,还要提供无氧环境条件.制作泡菜时用到的微生物是乳酸菌,属于厌氧微生物,也需要无氧环境.
(3)酶活性的高低可用单位时间单位体积中尿素的减少量来表示.
故答案为:
(1)稀释 稀释涂布平板法 低(或少) 当两个或多个细菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落
(2)选择 称量→溶化 无氧 泡菜
(3)单位时间单位体积 尿素(反应物)
(2)图中从用途上来说,Ⅰ号培养基属于象征培养基,目的是筛选出瘤胃中的尿素分解菌.培养基的制作过程一般有计算、称量、溶化、调节pH、灭菌、倒平板.动物瘤胃中的环境是相对无氧环境,分离其中能分解尿素的微生物除了需要准备Ⅰ号培养基外,还要提供无氧环境条件.制作泡菜时用到的微生物是乳酸菌,属于厌氧微生物,也需要无氧环境.
(3)酶活性的高低可用单位时间单位体积中尿素的减少量来表示.
故答案为:
(1)稀释 稀释涂布平板法 低(或少) 当两个或多个细菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落
(2)选择 称量→溶化 无氧 泡菜
(3)单位时间单位体积 尿素(反应物)
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