阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图所示)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍.下列有关说法正确的是()A.分子式为C14H18N2O3,阿斯巴甜不属于蛋白质B.阿斯巴甜的水解产物中只有
阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图所示)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍.下列有关说法正确的是( )
A. 分子式为C14H18N2O3,阿斯巴甜不属于蛋白质
B. 阿斯巴甜的水解产物中只有一种氨基酸
C. 阿斯巴甜在一定条件下不能与酸反应、只能与碱反应
D. 阿斯巴甜分子中有3个手性碳原子
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