糖类初步水解产物会有所不同，下列不正确的一项是（）A.红糖、白糖、冰糖的主要成分分解后产物相同B.米饭、馒头等主食被人消化后会产生大量的麦芽糖C.麦芽糖、蔗糖和乳糖的

Question

糖类初步水解产物会有所不同，下列不正确的一项是（　　）

A. 红糖、白糖、冰糖的主要成分分解后产物相同

B. 米饭、馒头等主食被人消化后会产生大量的麦芽糖

C. 麦芽糖、蔗糖和乳糖的水解产物都有葡萄糖

D. 淀粉、糖原和纤维素三者的分子组成相同，水解产物都是葡萄糖

Answer 1

A、红糖、白糖、冰糖的主要成分都是蔗糖，所以分解后产物相同，A正确；
B、米饭、馒头等主食被人消化后会产生大量的葡萄糖，B错误；
C、麦芽糖水解产物是葡萄糖，蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖的水解产物是有葡萄糖和半乳糖，C正确；
D、淀粉、糖原和纤维素三者的分子组成相同，水解产物都是葡萄糖，D正确．
故选：B．