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单糖含有双键吗双糖含有双键吗,多糖含有双键吗都能使溴水高锰酸钾褪色吗燃烧生成二氧化碳和水吗
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单糖含有双键吗双糖含有双键吗,多糖含有双键吗 都能使溴水高锰酸钾褪色吗 燃烧生成二氧化碳和水吗
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答案和解析
属于单糖的有葡萄糖和果糖,果糖属于多羟基酮,有羰基,即有碳氧双键；葡萄糖属于多羟基醛,醛基中也有碳氧双键.
双糖即二糖,蔗糖和麦芽糖都属于二糖,它们都是又两分子单糖脱去一分子水形成的,在脱水过程中,一个碳氧双键受到破坏,另一个碳氧双键保留.双糖中也有双键.
多糖中没有双键.
能不能使高锰酸钾褪色我不太清楚.
只要是糖,燃烧都生成二氧化碳和水.
双糖即二糖,蔗糖和麦芽糖都属于二糖,它们都是又两分子单糖脱去一分子水形成的,在脱水过程中,一个碳氧双键受到破坏,另一个碳氧双键保留.双糖中也有双键.
多糖中没有双键.
能不能使高锰酸钾褪色我不太清楚.
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