李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且要求李奶奶加强营养，进行食物辅助治疗，在下列物质中，请你帮助李奶奶选择，她最需要的食物是（）A

Question

李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且要求李奶奶加强营养，进行食物辅助治疗，在下列物质中，请你帮助李奶奶选择，她最需要的食物是（　　）

A. 鸡蛋

B. 牛奶

C. 带鱼

D. 猪肝

Answer 1

维生素的种类很多，对人体具有重要的作用．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西．维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜或适量动物肝脏，有助于预防夜盲症．李奶奶最近一到晚上就看不清东西，就是夜盲症的表现，应多吃猪肝等含维生素丰富的食物．
故选：D