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为什么煲饭有些米多放水,有些米少放水?

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为什么煲饭有些米多放水,有些米少放水?
▼优质解答
答案和解析
这个问题不用说的那么复杂,简单说就是新米少放水,陈米多放水,一般新米放水量是电饭煲里把米摊平,水深度大约食指最末节.陈米比这却高一点即可