《预包装食品营养标签通则》已于2013年1月1日正式施行，图是某种奶制品的营养成分表．（1）根据通则规定，标签上必须标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量值．人体必需

Question

《预包装食品营养标签通则》已于2013年1月1日正式施行，图是某种奶制品的营养成分表．

（1）根据通则规定，标签上必须标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量值．人体必需的六大基本营养素中，___和水未被规定强制标示．
（2）奶制品中能够提供能量的有___．
（3）奶制品中含有丰富的钙___（填“单质”、“原子”或“元素”）．
（4）下列是奶制品常用的三种包装．其中，所使用的主要材料属于有机合成材料的是___（填字母序号），能放入标有的垃圾箱中的是___（填字母序号）．

Answer 1

（1）人体所需的六大营养元素有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．由图示可知，图中可知水和维生素未被规定强制标示．
故答案为：维生素．
（2）食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类（碳水化合物）、脂肪（或油脂）、蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分．
故答案为：糖类、脂肪、蛋白质．
（3）在奶制品中或在人体内，钙是以无机盐的形式存在的，这里的钙是指盐中含有的钙元素．
故答案为：元素．
（4）有机合成材料简称合成材料，主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶三类，所以B塑料桶属于合成材料；铁罐、塑料桶、玻璃瓶都是可回收物品．
故答案为：B；ABC．